برچسب ها - صمغ عربی در تولید لبنیات
■ صمغ عربی
صمغ عربی که معمولا به رنگ کرم تا قهوه ای موجود بوده وپایه طبیعی و دارای ساختار هیدرات های خانواده کربن(ساکاریدها و گیلکو پروتیین ها)دارای حلالیت بالا در اب و محلول سفید رنگ می باشد و معمولا دارای دونوع سنگال و سیال وجود داشته در صنایع غذایی. صنعت چاپ.داروسازی و صنعت تولید شمش روی و...کاربرد دارد
/fa/content/cat1249/صمغ-عربی/